16.55 Partenza dalla Stazione Centrale di Catania con destinazione Caltagirone. Sul Treno storico, lungo il percorso, Slow Food Sicilia racconterà il territorio attraverso le sue tradizioni e i prodotti enogastronomici più rappresentativi quali i Masculina da Magghia di Catania, u Cudduruni di Lentini, l’Arancia rossa di Sicilia, il Ficodindia e l’Uva da tavola, i Grani antichi siciliani e il Carciofo violetto di Niscemi.
19.34 Arrivo alla Stazione ferroviaria di Caltagirone, incontro con una guida autorizzata e trasferimento in pullman a cura di Fondazione FS nella centrale piazza San Francesco di Paola. Alle ore 20.00 visita guidata alla scoperta dei principali luoghi e monumenti della città tra cui il Ponte San Francesco, il Carcere Borbonico, la Cattedrale, la Corte Capitaniale, la Piazza Municipio, e la Scala di Santa Maria del Monte. Qui i passeggeri saranno accolti da un rappresentante dell’Amministrazione comunale che li guiderà alla scoperta storico-artistica della Città della Ceramica. Durante la visita si potrà ammirare anche la Mostra organizzata dal Comune di Caltagirone “S.P.Q.C. Senatus PopulusQue Calataieronensis. Il Senato Civico di Caltagirone: Storia, Racconto, Memoria” che si sviluppa lungo tre sedi (il Carcere Borbonico, la Corte Capitaniale ed il Municipio): Nel Carcere Borbonico sono in mostra oggetti preziosi e antichi, simboli del Senato Civico. Antiche stoffe ricamate con le armi della città e del re, le poltrone dorate dei senatori, le mazze d’argento sbalzato e gli antichi costumi. Nella Corte Capitaniale vengono rappresentati la storia e le trasformazioni del corteo senatorio durante i secoli attraverso immagini e documenti d’archivio. Il cortile del Municipio ospita le carrozze tutt’ora in uso del Corteo con le immagini degli equipaggi abbigliati delle ricche livree.